“晒饭族”的神物——专为拍摄完美食物照片打造的餐盘

[2015-05-28]
来源:新先聚品     

  在各大社交平台上Instagram、微博、朋友圈,晒吃这种行为已经变成了社交网络之中的瘟疫,不少人前去餐厅品尝食物,菜一上桌就是先拿手机拍照,接着上传到社群网站和朋友共享。

  也许你有些受不了在朋友圈里那些为自己吃的每顿饭留影纪念的人,也许你就是他们中的一员。不管怎么说,市面上存在的餐盘对于拍摄水平一般的朋友来说,想要拍出完美的美食照片还真不是那么容易。    于是以色列特拉维夫的Catit餐厅就打造出了一套全新的餐盘,为“晒饭族”大开方便之门。

  在推出这个名为“Foodography”(摄影食)的项目之前,Catiti已经是以色列首屈一指的高级餐厅了。这一项目由以色列老牌葡萄酒坊Carmel Winery和料理摄影师Dan Perez合作打造,虽然早在今年二月就已上线,不过随着近日被一些国际媒体所报道,Catit才真正受到人们的广泛关注。

 

  来自雅法的陶艺设计师Adi Nissani为“Foodography”设计这种独一无二的盘子,并取名为“The Limbo”,超有现代气息的L形和专门用来摆放手机的凹槽为美味提供了完美整洁的背景和最佳的拍摄位置。

  这款名为“The 360”的盘子有一个可旋转的底座,所有拍摄角度全部包含在内,可以方便拍摄者/食客为自己的目标找一个最佳的拍摄角度。如果你不是那么饿的话,还可以配上圆舞曲,为这盘旋转的美味拍摄一段优雅的短片。

  为了配合这样的属性,Catit的厨师长Meir Adoni特意设计出一套以“色”为主打的新菜单。为了取得最佳的视觉效果,料理摄影专家Dan Perez也参与了菜单的研发。一份包含小牛扒、红酒腌鱼、烤鸭脯,最后以清酒布蕾为甜品的别致晚餐,大约需要150美元。

  “Foodography”的走红令这一项目的设计者们备受鼓舞。今年六月,他们打算再开一家新店,至于是否继续以“晒饭”为主题,一切还是未知数。在这个活动的Instagram地址里,你可以看到由Carmel Winery发起的,汇集了各种专业和不专业的食客们在Catit或别的地方拍摄美食照片:

  怎么样?有了这样的餐盘神物,是不是什么人都可以拍出令人垂涎的美食大片了呢?当然了,前提是要有精美的美食才能拍的出来哦!